ぷち糖質オフごはん

遅いけど今日の夕ごはんは鶏肉とキャベツの蒸し焼きに冷ご飯があったからお茶漬け。

まあ、なんのことはない、キャベツが大量にあって、鶏肉もこの間クリーム煮にした残りがちょっとあった、ってだけなんですけどね。

作り方はものすごくいい加減。

適当にざく切りにしたキャベツをフライパンに敷いて、

肉を適当に散らして、

適当に日本酒をじゃばじゃばかけて、

中火で蒸し焼きにする

これだけです。黒コショウと岩塩ひいたんだけどちょっと味がうすかったので適当に醤油を垂らしました。

ここ数日さすがに炭水化物だらけでちょっと体重が上昇曲線だし、何より自分が体の中炭水化物だらけで気持ち悪かったのでやや糖質オフぎみのメニューで。 

・・・それで物足りなくてハッピーターンばりばりいってるんだからいまいち成功はしてないんだけどね。